Crushed Eis
Dieses Eis wird als Crushed Eis hergstellt. Also nicht aus Eiswürfeln zerkleinert. Es ist daher wesentlich besser für Cocktails geeignet, da es nicht so leicht zusammen friert. Es ist weißer und sieht daher optisch schöner aus.

Das Eis eignet sich hervorragend für die Kühlung von Getränken, Cocktails und zur Präsentation von Lebensmitteln die gekühltwerden müssen.

Eiswürfel (Hohlkegel)
Aufgrund ihrer gegenüber eckigen Eiswürfeln größeren Oberfläche kühlen sie Getränke viel besser und schneller. Die optimale Größe und Form findet gerade in der Gastronomie und im Heimgebrauch viele Anwendungsgebiete

Mengen: Für einen Cocktail benötigen Sie etwa 150g Crushed Ice; zum Kühlen eines Longdrinks etwa 7-8 Eiswürfel. Wollen Sie Ihre Badewanne zum Kühlschrank umfunktionieren, füllen Sie die Badewanne eine Handbreit mit kaltem Wasser und fügen Sie etwa 30 kg Eiswürfel hinzu und für eine coole Party ist gesorgt.

Lockeres Eis: Durch die Lagerung kann das Eis leicht zusammenhaften. Um es wieder aufzulockern, den Beutel bitte kräftig auf einer festen Oberfläche aufstoßen.

Transport: Transportieren Sie unser Eis wie normale Tiefkühlkost. Auch bei wärmeren Temperaturen überstehen Eiswürfel und Crushed Ice einen kurzen Transportweg in der Regel ohne Beanstandungen

Unser Eis wird in WESSAMAT Eismaschinen produziert. Hohe Standards in der Produktion mit der neusten Technik garantiert qualitativ hochwertiges Eis für den privaten und gastronomischen Gebrauch.

WESSAMAT entwickelt, produziert und vertreibt Eiswürfel- und Crushed-Ice-Bereiter für die unterschiedlichsten Einsatzbereiche. Vom Table-Top-Gerät mit 18 kg Tagesleistung bis hin zu hochleistungsfähigen Eisbereitungsanlagen zum Herstellen, Abfüllen und Verpacken mehrerer Tonnen Eiswürfel pro Tag bietet WESSAMAT für die verschiedensten Anforderungen maßgeschneiderte Lösungen.